かぶの葉＆キムチ

なべにお湯を沸かして塩一つまみ（分量外）を入れてカブの葉をゆでる。
時間がない場合はラップなどにくるみ電子レンジでほうれん草をゆでるときと同じように下ごしらえする。

一度水にさらしてから、すぐに取り出し水気を切っておく。
カブの葉っぱの部分はよけ（おひたしなどに出来ます）茎の部分を５～１０mm程度に切る。

ごま油を引いたフライパンに２を入れて軽くいため、黒ゴマを振りいれる。
なじんできたところでキムチを入れ、軽く混ぜ合わせる。
軽く火が通る程度で出来上がりです。