ハマグリの潮汁
作り方
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1
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ハマグリの殻をよく洗う。
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2
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鍋に水を入れ、ハマグリを入れてから火にかける。
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3
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アクをすくう。
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4
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ハマグリの口が開いたら、醤油ら塩、日本酒で味を整えて完成。
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5
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最後に三つ葉、お麩などを飾ると綺麗です✨
※当方、タイ在住にて材料が入手出来ない又は高額。つきましては、省略しました。
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6
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2018.1.17
祝★人気検索トップ10
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
ハマグリは水から火にかけて下さい。
このレシピの生い立ち
ハマグリが好きなので。