甘辛♥ハッセルバック ナスの画像

Description

焼肉のたれとチーズでガッツリ。

材料 (一人分)

半分
30グラムくらい
塩コショウ
少々
焼肉のたれ
大さじ3
大さじ4

作り方

  1. 1

    ナスは縦横半分に切り、割り箸で上下を押さえつつ切り込みを入れる。

  2. 2

    写真

    切り込みにバターナイフかヘラで、豚ひき肉を詰めていく。パンパンで、はみ出してて大丈夫w

  3. 3

    耐熱皿にナスを置き、塩コショウし、焼肉のたれを回しかけ、チーズを振り、グリルで15分ほど焼いたらできあがり。

  4. 4

    18分焼いたら写真のように焦げてましたので、途中で様子を見つつ焼いてくださいm(__)m

コツ・ポイント

ナスが底まで切れないように気を付ける。箸で固定したら簡単。焼肉のたれをナスの上からかけて水分&油分補給してから焼く。チーズは溶けるシュレッドタイプを使ったので大さじ4としました。適当でいいと思います。

このレシピの生い立ち

ハッセルバック○○が流行っているらしいので。家にあったナスで!
レシピID : 4575488 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぬまあや
青じそ入れてみました! 美味しかった!ご馳走さまでした。

青じそさっぱりしておいしそうですね♥️斜めカットも素敵です!