お湯を注ぐだけ♪W出汁のわかめスープ

Name: お湯を注ぐだけ♪W出汁のわかめスープ
Yield: １人分
Ingredients: 熱湯 200ml; 具材; わかめ(乾燥) ひとつまみ; 昆布茶 小さじ1/4; ウェイパー 小さじ1/4; すりごま（いりごま、ひねりごまでも可） ひとつまみ

Description

2018.2.7話題入り。昆布茶と中華だし（ウェイパー）のW使いで美味しいスープが出来ました♪お湯注ぐだけで簡単です！

＊実月＊

材料（１人分）

熱湯

200ml

■ 具材

わかめ(乾燥)

ひとつまみ

昆布茶

小さじ1/4

ウェイパー

小さじ1/4

すりごま（いりごま、ひねりごまでも可）

ひとつまみ

作り方

1

お湯を沸かします。その間に、お椀に具材を入れます。
2

沸騰したお湯をお椀に注ぎます。わかめが開いたら完成です。

コツ・ポイント

やけど注意。わかめが開いたくらいで飲むのが適温です。
青葱・生姜・ごま油など追加すれば味のバリエーションが広がります。

このレシピの生い立ち

昆布茶だけ、ウェイパーだけ、だとそのままの味のスープになりがちですが、両方使ってちょっと奥深い味になりました！和の献立にも中華の献立にも登場する我が家のヘビロテスープです。

レシピID : 4575529 公開日 : 17/10/03 更新日 : 18/02/07

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数