ミニトマトとズッキーニのピクルス
kuummy
作り方
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1
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ズッキーニを洗って、
3〜5㎜位に話切りにする。
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2
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ミニトマトはヘタを取り除き、優しく洗う。
割れ防止の為に爪楊枝で数カ所穴をあけておく。
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3
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★の材料を全て鍋に入れる。
火にかけ、沸騰したら火を弱める。
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4
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ズッキーニを鍋に入れて様子を見ながら8〜10程火にかける。
火を止めてからミニトマトを入れる。
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5
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粗熱が取れたら容器に移して出来上がり。
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6
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冷蔵庫で冷やして保存。食べごろは翌日から美味しく頂けます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏野菜を簡単ピクルスにして美味しく頂きたいなと思って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kuummy
