ダブルソースが旨い♡ヘルシーチキン南蛮♡
ミセスオリーブ
作り方
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ムネ肉は開いて１枚を三等分位に切る。フォークで穴をさし、薄口醤油をもみこみ、さらにオイルをもみこむ。しばらく置いておく。
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片栗粉をつける。
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3
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フライパンに並べ上からオイル大さじ２をかけ、キツネ色がつくまでフタなしで両面ソテーする。その後フタをして十分火を通す。
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4
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フタをとり、カリッと焼きあげる。でっかいチキンナゲットみたい♡
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5
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甘ポン酢はポン酢と砂糖を混ぜ、電子レンジ５００Wで２分加熱する。
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6
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簡単ヘルシータルタルソースの作り方はこちら
レシピID4575916
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7
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スライスして、お皿に盛り付ける。
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8
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手前にタルタルソースをかけ、反対側に甘ポン酢をかける。ダブルが旨い٩(^‿^)۶
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コツ・ポイント
ヘルシーなマヨなしタルタルソースを作ってね♡作り方はこちらレシピID4575916♡１kgの分量ですが、少人数家族なら、半分の５００gで〜調味料半分でわかりやすい数字にしてあります♡甘ポン酢も簡単♡鶏ムネ肉だけど柔らかジューシー♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのお弁当屋さんのチキン南蛮弁当が、人気ありで大好き♡ダブルソースが旨いのですが、ヘルシーにたべたいな〜とくふうしました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ミセスオリーブ
