ヘルシー☆ノンオイルのクリーミー鶏サラダ
Description
ハーブの香りと豆腐のクリーミーさで、ノンオイルなのにドレッシングなしで大満足の一品です☆ 簡単だし、ダイエットの強い味方になりそう^^♪
材料
(1~2人分)
鶏むね肉orささみ
100g
水菜etc.好きな野菜
好きなだけ
80g
☆塩
ひとつまみ
☆バジル、オレガノ、黒胡椒
少々
↑クレイジーソルトでも可
適量
☆コンソメ(顆粒)
少々
☆醤油
少々
作り方
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1
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鶏肉をゆで(蒸し)ます♪
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2
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ゆでている間に、豆腐と☆の材料をあわせて、すり鉢や泡だて器などを使ってクリーム状にします♪
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3
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お好きな野菜をお好きなだけ切ってください♪
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4
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できあがった鶏肉と(2)の豆腐クリームを和え、野菜サラダの上にのっけて☆できあがり☆
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コツ・ポイント
ハーブを別々に入れなくても、クレイジーソルトがあればそれでハーブ類と塩分は一発ですよね♪♪笑
コンソメは水分になじませてから(全然とけていなかったけど)混ぜるといいかなって勝手におもってます^皿^
調味料の量は適当なんでもちろんみなさんのお好みで☆
コンソメは水分になじませてから(全然とけていなかったけど)混ぜるといいかなって勝手におもってます^皿^
調味料の量は適当なんでもちろんみなさんのお好みで☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でマヨネーズを使いたくないけど、濃厚なお味のサラダも食べたい!!というワガママから^^;