豆苗とツナのラー油マヨサラダ

マヨネーズとラー油の量はお好みで調節して下さいね。たくさん食べたい方は、豆苗をレンジで加熱してから使って下さい。豆苗は残った根の部分を水栽培すると、再収穫できますよ。

以前働いていた中華料理店では、ラー油マヨ和えのサラダが賄いでよく出ました。それを思い出して豆苗とツナで作りました。辛いのが好きな方におすすめです。子ども向けにはラー油なしで作ります。