豚薄切り肉の甘夏ソース

豚薄切り肉に塩こしょうをし、両面に小麦粉をまぶす。

フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く。

ソースを作る。玉ねぎをすりおろす。

玉ねぎと甘夏を混ぜ弱火にかけ、ふっとうしたら2分煮る。

塩、砂糖を入れ、火を通す。

豚肉に甘夏ソースをかけ、出来上がり。