揚げない!米粉のじゃがごまだんごの画像

Description

コロッケ?ごまだんご?揚げないヘルシーおかず。米粉の力でもちもち、ボリューミーになります!チーズインで子どももパクパク。

材料 (3〜4㎝ 8個分)

約200g
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹で、蒸し、レンジなどお好きな方法で調理し潰してください。

  2. 2

    しょうゆ、塩こしょう、米粉、油を加えて混ぜ合わせ、ベビーチーズを包んで丸めます。

  3. 3

    ごまをまぶして、トースターで軽く焼き色が付くまで焼いたら完成です。

  4. 4

    写真

    米粉使用でグルテンフリーです。

  5. 5

    写真

    上新粉でも代用できます♪

コツ・ポイント

玉ねぎや人参などをすりおろして入れても美味しくできます。

ごまは白、黒お好きな方で。ぜひ焼きたてをお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

油で揚げないレシピです。
レシピID : 4580226 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/06/16

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