簡単便利な夕飯のお供の副菜
Description
少しぬめってきたきゅうりをどう処理するか? 捨てるのもったいないでしょww??
だから香酢で炒めてみました。
だから香酢で炒めてみました。
材料
作り方
コツ・ポイント
きゅうりは味がしみにくい野菜なので、最初に切る前に叩きにしておくと中まで味がしみこんでいいかもしれませんね。
これはなめりかかったきゅうりの対策でしたWW
これはなめりかかったきゅうりの対策でしたWW
このレシピの生い立ち
もったいない主義が生み出したメニューですが・・・子供には不評でした。これを香酢ではなくバルサミコ酢にしたらまた違った味になっていたでしょう。今度はバルサミコ酢で挑戦です。
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