簡単☆湯剥きトマトで冷やしトマトサラダ
作り方
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1
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お湯にトマトを入れて、湯むきしてから、水にいれ、カットして、鰹節をのせます。
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2
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アマニ油をかけます。
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3
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更にめんつゆをかけます。
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4
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わけぎをふりふりして完成でーす(●´ω`●)
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コツ・ポイント
アマニ油は、加熱していない生サラダなどに適しているので、かけてみました。ない方は、かけなくても美味しく頂けます。めんつゆは、凝縮タイプに合わせてかけてね〜〜♪
このレシピの生い立ち
トマトをそのままカットしても大人でも余すので、湯むきしたら胃にも優しいので 食べやすく考えました。