にんじんとひじきの煮物
和の離乳食☆中田馨
作り方
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1
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にんじん大根 1cm千切りに。ひじき 水で戻し5㎜に切る
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2
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かつお昆布だしでにんじんを煮る
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3
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ひじきを入れて煮る
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4
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しょう油 極少しで風味をつける
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コツ・ポイント
にんじんは大人が思うよりも軟らかく煮ましょう
しょう油は風味程度のほんの少しだけね
しょう油は風味程度のほんの少しだけね
このレシピの生い立ち
和のおだしを基本に、素材を生かした、大人の料理にもアレンジできる離乳食を作りました！大人も薄味で食べれちゃいますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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和の離乳食☆中田馨
