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節約☆かぶのわさび醤油和え

節約☆かぶのわさび醤油和えの画像

Description

最近スーパーでよく見かけるかぶ。　そして必ず『おまけ？』って感じであるのが、かぶの葉！
一緒に和えちゃえ♪ってこと（笑）
わさびがピリっと効いてて、お酒のつまみにいいですよ！

材料 （＜２人分＞）

かぶ
大なら２個、小なら４個
かにかまぼこ
４～６本
☆わさび（チューブでOK）
小さじ１
☆醤油
大さじ２
☆酒
小さじ２

作り方

  1. 1

    かぶは葉を切り離し、皮をむき、厚さ５mmに切る。　葉は長さ３cmぐらいに切って水洗いしておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、葉を入れ再沸騰したらかぶを入れさっと茹でる。
    水に取り、粗熱が取れたら水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を合わせ、食べやすい大きさに切ったかにかまぼこと、かぶを入れ和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

わざびの変わりに、練り梅やからしを使っても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

節約料理してみましたぁｖ(^o^)
レシピID : 458226 公開日 : 07/11/11 更新日 : 07/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年1月25日
写真
liutan
カブの葉とカニカマだけですが、ワサビでピリリと美味しかったです。

掲載遅くなってすみません！ 作ってくれて嬉しいです☆

2009年6月8日
写真
有希-yuki-
彩り可愛くて、それとは裏腹にツンとくるわさびが◎♪美味しかった☆

美味しかったみたいでよかった♪　わさびのツンはいいですよね！

2008年2月3日
写真
rie-sa
彩りもきれいで箸休めに最適でした

わさび味でさっぱりだから、箸休めには丁度いいですよね♪

2007年11月25日
写真
oBsession
かぶの葉のレシピが1個増えました。箸休めに最適でした。ご馳走様。

彩りよく美味しそう！嬉しいお言葉＆作ってくれてありがとぅ♪　

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( )
サオリ
節約☆かぶのわさび醤油和え
by サオリ