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かぶは葉を切り離し、皮をむき、厚さ5mmに切る。 葉は長さ3cmぐらいに切って水洗いしておく。
鍋に湯を沸かし、葉を入れ再沸騰したらかぶを入れさっと茹でる。水に取り、粗熱が取れたら水気を切る。
ボウルに☆を合わせ、食べやすい大きさに切ったかにかまぼこと、かぶを入れ和えれば出来上がり♪
掲載遅くなってすみません! 作ってくれて嬉しいです☆
美味しかったみたいでよかった♪ わさびのツンはいいですよね!
わさび味でさっぱりだから、箸休めには丁度いいですよね♪
彩りよく美味しそう!嬉しいお言葉&作ってくれてありがとぅ♪