万能ぽかぽか乾燥ショウガ♪
Description
乾燥ショウガは、乾燥することでジンゲロールという成分ががショウガオールに変化し、冷えの改善にお役立ち♪
材料
(200gのジャムの瓶半分量)
しょうが
150g
作り方
コツ・ポイント
画像では200gのジャム瓶をパンパンにする量を作ってみました。それには280gほどのショウガが必要でした。しかし、そうすると全部完全に乾燥させるのに時間もだいぶかかります。家庭用オーブントースターで作りやすいのは150gほどだと思いました。
このレシピの生い立ち
乾燥ショウガは、生ショウガより冷えやむくみを改善してくれる点でもうれしいですし、ハーブティーのような出で立ちでとても便利!
常備してハーブティーにもブリスボールにもぱらぱらっと加えています。
常備してハーブティーにもブリスボールにもぱらぱらっと加えています。
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