もちもちいも団子の画像

Description

もう一品欲しいとき。
おなかにたまるおやつにも。

材料 (3~4人分)

45g
豆乳または牛乳
大さじ2
明太子
お好みで
しょうゆ
適宜
バター
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて、つぶす。

  2. 2

    明太子をばらして、つぶした芋に混ぜます。

  3. 3

    片栗粉、豆乳または牛乳を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    お団子にして、バターをひいたフライパンでこんがり焼きます。

  5. 5

    しょうゆを全体に塗って出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはちゃんとつぶしたほうが、団子にしやすいです。

このレシピの生い立ち

子どもの好きなおいもで一品。
レシピID : 4582616 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/17

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