キュウリとナスの酢の物の画像

Description

夏野菜のナスとキュウリ
ミツカン簡単酢でパパッと酢のもの
爽やかな味わい

材料 (2〜3人分)

1本
ショウガ
ひとかけ
小さじ2
適宜
ミツカンカンタン酢
40cc

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリとナスを縦半分に切り3〜5㎜幅に斜めに切りショウガを千切りにし、軽く塩を振り合わせ10分置き、水分を絞る。

  2. 2

    1にミツカンカンタン酢と炒りごまを混ぜ合わせて出来上がり

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

新鮮なナスとキュウリを使いましょう!!

このレシピの生い立ち

あと一品ほしいときの安価で簡単メニューです。
市販の調味料で万人受けするお味です。
箸休めにも良いですよ(^^)
レシピID : 4582763 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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siberin
簡単に出来て、あっさり美味しい味でした。

作っていただきありがとうございました(^^)