コンソメで簡単！隠元とトマトの卵スープ☆
タワまん☆
作り方
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1
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お鍋に野菜とオリーブオイル、ガーリックパウダーを入れ、火をつけ軽く炒める。
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2
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水とコンソメ、砂糖を入れグツグツ煮て、野菜に火が通ったら、ざく切りにしたトマトを入れ更に煮る。
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3
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最後に沸騰させたところに溶き卵を入れてフワッとなったら塩コショウで味を調え完成です♡
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コツ・ポイント
野菜類は同じ大きさに揃えて切っておく事！
このレシピの生い立ち
農家さんから隠元を沢山いただいたのでスープにも入れてみたらとってもコンソメと合いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タワまん☆
