高菜漬けと鮭のふりかけ
ねこりん☆
作り方
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1
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鮭を焼き骨を取っておく
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2
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乾燥刻み昆布は水に戻して、ザルにあげる
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3
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フライパンでごま油を入れて、高菜を炒めて、次々材料を入れて炒める
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4
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油が材料に混ざったら、★の調味料を入れ、水分が無くなるまで煮詰めて出来上がり
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コツ・ポイント
高菜漬けがごま油で炒められて食欲そそります。鮭もちりめんじゃも入って、昆布のミネラルも取れます。甘めで味付けしてるので、子供もよく食べます！
このレシピの生い立ち
友達の作った神レシピをざっくり教わって、忘れないように自分メモ。子供がごはん食べない、カルシウム足りない、、、て悩みから生まれたそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねこりん☆
