○ーボー春雨!?

○ーボー春雨!?
ホイコーローの素を使ってます。辛い物が苦手な主人でも口にあったようです。

材料 (3~4人分)

李錦記 回鍋肉の素
1袋
キャベツ
300gくらい
ピーマン
3個
赤ししとう
数本
長ネギ
中1/2本
春雨
20g
豚挽き肉
100gくらい
適宜

1

春雨をお湯で戻す。

2

キャベツ&ピーマン&長ネギは、食べやすく切る。ししとうは切込みを入れる。

3

フライパンに油を敷き、野菜を炒める。

4

3の野菜を一旦皿に取り出し、ひき肉、春雨を炒める。

5

4に、野菜を戻し、李錦記 回鍋肉の素を加え、混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

私たち夫婦は、春雨ってあんま好きじゃないので、少々少なめです。

このレシピの生い立ち

スーパーで、なぜか李錦記 回鍋肉の素が目に入ったのと、家に、春雨&ひき肉があったのでがった~い。
レシピID : 458403 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/14

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