絶対に美味しい!わが家の定番唐揚げ

絶対に美味しい!わが家の定番唐揚げ

Description

簡単!それでもって美味しい!冷めてもOK!お店のような味のわが家の定番唐揚げです。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★酒
小さじ1
★塩
小さじ1/4
小麦粉
適量
適量(小麦粉と同量)

作り方

1

鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

2

ボールに鶏もも肉と★を入れ味が馴染むように混ぜ、冷蔵庫で30分~1時間置いておく。

3

ビニール袋に同量の小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ、鶏もも肉を入れる。全体にまんべんなく粉が付くようにする。

4

余分な粉をはたき、180℃に熱したサラダ油で揚げる。途中で混ぜながら全体がキツネ色になるまで揚げ、油をきる。

コツ・ポイント

コツなんてありません(笑)誰でも簡単に美味しい唐揚げが作れます。

このレシピの生い立ち

色々な味付けをやってみましたが、白だしを使うのが一番簡単で美味しいことが分かりました。
レシピID : 4584211 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/03/01

写真

唐揚げはいつもこのレシピ!いつもありがとうございます!美味し〜!

ハッピーお赤飯

いつも作ってくれていて感謝です。気に入ってもらえて良かった〜

17/10/31

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常備している白だしで美味しく出来ました。またリピします

はるちゃん1112

つくれぽ感謝☆白だし万歳レシピなのでまた作って下さいね。

17/10/30

写真

おいしかったです。何個でもいけちゃう味♡お弁当にも入れます。

蛇口から生ビール

つくれぽ感謝!しっかりめの味なのでお弁当にピッタリですよね。

17/09/21

写真

美味しく簡単にできました!また作ります!ありがとうございました

クックS7D42Z☆

お口にあったみたいで嬉しいです。ぜひまた作って下さいね。