エビマヨ包んじゃいました♪
作り方
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1
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むきえびにお酒をかけ揉み込む
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2
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お酒ごと沸騰したお湯で1、2分茹でる
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3
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水気をしっかりきる
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4
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マヨネーズ、ケチャップであえる
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5
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春巻きの皮にエビ3個位とソースも入れて
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6
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茹でたパスタで包む
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7
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油で揚げる
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8
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そーっと返して全面こんがりと
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9
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余ったソースやケチャップ、パセリなど飾って完成♪
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コツ・ポイント
パスタで止める前に手でギュッと皮を絞ってから結び、中からソース出てこない様に!
このレシピの生い立ち
いつものエビマヨを違う形で出したくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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