マヨポン酢あえ

ほうれん草は茹でて冷水にとり、３㎝長さに切る。

にんじんは３㎝長さの細切り、きゅうりはにんじんに合わせて切る。キャベツも太めの細切りにする。それぞれに茹でる。

ボールにポン酢とマヨネーズをいれて合わせておく。