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ご飯とめんつゆを混ぜて、あらかじめ味をつける。
おにぎりを4個作る。
塗る用のタレ、めんつゆとしょうゆとさとうを混ぜ合わせておく。
フライパンを熱し、オリーブ油を敷いたら中火でおにぎりを焼いていく。
焦げ目がつく寸前まで焼いたら、ひっくり返して反対側も焼く。
作っておいたタレを最初に焼いた面にハケで塗っていく。
反対側にもタレを塗ったら、好みの焦げ目がつくまで両面焼く。
焼きおにぎり完成!