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りんごの皮をむき、４つに切り塩水に2〜3分つけて、すりおろす。（塩水につけるのは省略可）
すりおろしたりんごとバターと砂糖を鍋に入れて弱火〜中火。
少しぐつぐつしたら煮立たせないように木べらでまぜて5分くらいで出来上がり★
まめっちょす
