簡単！コンソメポテトフライ♡
mamimaru♡
作り方
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1
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ジャガイモの目をとって、細切りにします
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2
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ジップロックに切ったじゃがいもと、片栗粉をいれてまんべんなく広がるまでShake！
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3
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あぶらで焼くイメージではなく、揚げるイメージで！ジャガイモをいれたらなるべく動かさないようにしましょう
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4
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色が変化して焦げ目がついてきたら、フライパンからあげて、粉末のコンソメを好きなだけかけてお召し上がりください♡
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コツ・ポイント
揚げる時にかき混ぜてしまうと片栗粉がお箸にくっついて固まって取れてしまうので、あまり激しくかき回さない方がいいですよ！
このレシピの生い立ち
昔母がポテトチップをつくってくれたのをおもいだして作りました。映画鑑賞しながらお酒を飲む時のお供にバッチリです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
