ホケミで簡単★トマトパンケーキ
Description
ホケミで簡単に作れる、トマトたっぷりのパンケーキ♪ピンク色の可愛いパンケーキは朝食やランチにぴったり♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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トマトはミキサーにかけ、豆乳と合わせて250ccになるようにします。
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2
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ボウルに1とホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。
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3
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フライパンに油をひき、生地を流します。プツプツ穴があいてきたらひっくり返し、両面焼き色がついたら完成♪
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4
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ホケミで簡単★さつま芋たっぷりパンケーキ(レシピID4176248)もどうぞ♪
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コツ・ポイント
あまり混ぜすぎないと、ふわふわのパンケーキになります。
甘さ控えめのパンケーキなので、甘めが好きな方は砂糖をプラスするか蜂蜜などをかけて食べるといいです♪
甘さ控えめのパンケーキなので、甘めが好きな方は砂糖をプラスするか蜂蜜などをかけて食べるといいです♪
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない次男に、トマトたっぷりパンケーキを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12285268331.html
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