えびもっちー

えびもっちー
市販で売ってる、もちもちパンをイメージしました!

材料 (2~4)

小麦粉(強力粉)
200g
あみえび
ドライイースト
小さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1/2
ぬるま湯
100~120cc
熱湯
少々

1

強力粉を大さじ2だけ除けて湯をたす。
湯は同量
丸めておく

全てフードプロセッサーにいれ混ぜる。
丸めたものもいれる

2

べちゃべちゃくらいで全部とりだし
8等分して10分待つ

3

整形したら、また20分おく。。
あとは形を整えて、200度のオーブンで20分。。

コツ・ポイント

簡単なのでとくにこつはなし。。

このレシピの生い立ち

おそわりました
レシピID : 458647 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

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