担々麺風パスタ

担々麺風パスタ

Description

パスタと辛い物好きにはオススメ!

材料

パスタ
1束
ひき肉
200g
1パック
チンゲンサイ
1束
お好み
醤油
少々
ラー油
お好み

作り方

1

大きめの鍋いっぱいにお湯を沸かしてパスタを茹でる

2

ひき肉を豆板醤と焦がし醤油で炒める

3

豆乳を煮立たせ、少し水分を飛ばす

4

チンゲンサイを茹でて氷水で締める

5

パスタを皿に盛って豆乳を加えて絡めたら、炒めたひき肉とチンゲンサイをのっけてお好みでラー油をかけたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタで担々麺作れないかなぁという安易な考えです笑
レシピID : 4588406 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

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ごちそうさまでした!

クックTC79QG☆

ありがとうございます(・∀・)