クレソルキャベツと卵のオイマヨサラダ
作り方
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1
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キャベツを適当な大きさにちぎっておきます。
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2
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フライパンにキャベツをのせクレイジーソルトを振って炒めます。キャベツがしんなりしたら器に盛ります。
※油は引いていません。キャベツから水分が出るから大丈夫☆
鉄のフライパンだと軽く油を引いたほうがいいかもしれません。
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3
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キャベツを炒めたフライパンでいり卵を作って、キャベツと混ぜ合わせます。
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4
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3にマヨネーズとオイスターソースを混ぜたら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
特にありません。
クレイジーソルトのかわりに塩とブラックペッパーでもいいかもしれません。分量はかなり適当なのでお好みの濃さで調節してください。
私はキャベツを炒めたら、キャベツを端に寄せて逆側でいり卵作って最後にそこで混ぜ合わせちゃいました☆
クレイジーソルトのかわりに塩とブラックペッパーでもいいかもしれません。分量はかなり適当なのでお好みの濃さで調節してください。
私はキャベツを炒めたら、キャベツを端に寄せて逆側でいり卵作って最後にそこで混ぜ合わせちゃいました☆