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アスパラチーズの肉巻き☆塩麹☆

アスパラチーズの肉巻き☆塩麹☆の画像

Description

北海道のアスパラを頂いたのと塩麹の消費期限が迫ってたので。

材料

アスパラ（太め）
3本
豚肉の薄切り
6枚
さけるチーズ
1本
塩麹
大2

作り方

  1. 1

    写真

    肉を広げ茹でたアスパラ、チーズを適量乗せて巻く

  2. 2

    写真

    塩麹をかけて30分以上漬ける
    時々返す

  3. 3

    写真

    塩麹を軽く拭ってフライパンで中火で転がしながら焼く

コツ・ポイント

味は薄めなので足りない方は塩胡椒してください

このレシピの生い立ち

塩麹を使ったレシピ研究中〜
レシピID : 4589615 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/21

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アスパラチーズの肉巻き☆塩麹☆
by ＊Mary姉さん＊