卵とエビとアボガドコーンの揚げ焼き春巻き

卵とエビとアボガドコーンの揚げ焼き春巻きの画像

Description

おかずにもなる、おやつにもなる春巻きです♪

材料 (5個分)

L1個
好きなだけ
★塩
ひとつまみ
★胡椒
好きなだけ
★マヨネーズ
小さじ2分の1
★パセリ(あれば)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵を茹でる。
    エビを解凍して、細かく切る。

  2. 2

    ボールに、ゆで卵・エビ・アボガド・コーンを入れる。
    マッシュ器でゆで卵・アボカドを潰しなら混ぜる。

  3. 3

    塩胡椒・マヨネーズ・パセリを入れて混ぜる。

  4. 4

    春巻きの皮で巻いていく。

  5. 5

    フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

マッシュ器で潰しながら混ぜるととっても楽。
私は卵以外、冷凍を使っています。
簡単楽ちん♪それでも美味しいです♪
チーズを入れてもよし!
カロリーオフなら、マヨネーズなしでも!

このレシピの生い立ち

いつもと違う春巻きが食べたい!!
じゃ少し甘めに挑戦してみよう!!
作ってみたら、うま〜な春巻きができました♪
レシピID : 4591411 公開日 : 17/06/22 更新日 : 17/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yukky☆mama
間違いないコンビで女子ウケしそうですね♪後片付けも楽チン♪

初つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます☆