1歳お誕生日おめでとうパン粉ケーキ
作り方
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1
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ボウルにバナナをちぎって入れ、フォーク等で荒くつぶす。
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2
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バナナの中にパン粉と牛乳を様子見ながら入れて混ぜ合わせる。しっとりしてまとめやすくなればOK。
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3
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熱したフライパンに油を薄くひいたら、スプーンで生地をすくい小さめのケーキを焼く。3段にしたので3枚焼きました。
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4
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ケーキは焼けたら広げてあら熱を取る。
ベビーダノンはソース部分を取り別の入れ物に移す。
ソースは混ぜて滑らかにしておく
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5
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あら熱が取れたケーキを1枚皿に置き、ヨーグルトを塗りフルーツを挟む。これを2回繰り返し、一番上はヨーグルトをたっぷり塗る
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6
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滑らかにしたソースをラップに包みきゅっとてるてる坊主のようにする。つまようじ等で穴を開けて皿にデコレーションする。
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7
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周りにもフルーツ等でデコレーションして、ろうそくを立てて出来上り。
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8
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ラップは無名メーカーの方が穴が裂けにくく、使いやすいです。
絞りながら書きやすい。
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9
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パン粉がしっとりしなかったら、牛乳を足して下さい。
逆に柔らか過ぎたらパン粉を足して下さい。
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10
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こちらもパーティーにオススメ!みかん缶2層ゼリー。
ID4662487
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コツ・ポイント
デコレーション次第で豪華になると思います( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
お誕生日ケーキを作りたかったのですが、ちょうど食パンもホットケーキミックスも無かったのでパン粉ケーキで作りました。