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豚バラのレモンワサビソース。ミント添え

豚バラのレモンワサビソース。ミント添えの画像

Description

さっぱりとしたレモンソースでご飯が進みます

材料 （2人分）

豚バラ
200g
ニンニク
1片
レモン汁
大さじ1
ワサビ
小さじ1
ミント
5枚
塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油と薄切りにしたニンニクを入れ、香りが出るまで炒める

  2. 2

    豚バラを加えて炒め、塩、胡椒で味付けする

  3. 3

    火を止め、ミント、レモン汁、ワサビを加えて和える

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

予めレモン汁でチューブワサビを溶いておくと簡単に作れます

このレシピの生い立ち

東南アジアで食べた料理をアレンジしました
レシピID : 4593986 公開日 : 17/06/24 更新日 : 17/06/24

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豚バラのレモンワサビソース。ミント添え
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