糖質ゼロ オカラコロッケ
楽喜王
作り方
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1
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鳥ひき肉を
オリーブオイルで炒める
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2
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オカラと卵1個
炒めた鳥ひき肉を混ぜます
この時にマヨネーズを入れるとおいしくなります
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3
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ピンポン大に丸めて
小麦粉
溶き卵
パン粉の順で衣をつけます
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4
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フライパンに
オリーブオイルを
深さ1cmほど注ぎ170℃ぐらいに熱くします
熱くなったら
弱火で蓋をして揚げていきます
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5
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2分ほどで
裏返します
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6
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更に2分ほどで
出来上がりです
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コツ・ポイント
コロッケのタネが
卵1個でまとまらなかったら
マヨネーズを足すと
まとまりやすく美味しさアップします
卵1個でまとまらなかったら
マヨネーズを足すと
まとまりやすく美味しさアップします
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたい
糖質オフしなければならない！
豆腐コロッケでもいいけど
オカラを試したくて作ってみましたら
おいしく出来ました
糖質オフしなければならない！
豆腐コロッケでもいいけど
オカラを試したくて作ってみましたら
おいしく出来ました
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