糖質オフ☆材料3つだけ!きな粉クッキー
Description
糖質オフで粉無しで、簡単にクッキーを作りたかったので。
サクほろっとしたクッキーになりました(*´艸`)
サクほろっとしたクッキーになりました(*´艸`)
材料
作り方
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1
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材料を混ぜ、一纏めにします。
私はボール全て入れ手で捏ね纏めました。
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2
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お好きな形に成形して170度に予熱したオーブンで30分~35分程焼いて出来上がりです☆
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3
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出来立ては柔らかいですが、冷めるとサクほろっとしたクッキーになります☆
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コツ・ポイント
gは3:2:1の割合になって覚えやすいですが
生地の状態で調節して下さい!
サクホロ食感おすすめですよ~
生地の状態で調節して下さい!
サクホロ食感おすすめですよ~
このレシピの生い立ち
クッキー等に使われるアーモンドプードル
きな粉で代替できるという情報があったのと
大豆粉もきな粉も同じ様な物という情報があり(笑)
ならば、きな粉だけでクッキーになる筈とやってみました。
芳ばしくてサクほろっと美味しく出来ました☆
きな粉で代替できるという情報があったのと
大豆粉もきな粉も同じ様な物という情報があり(笑)
ならば、きな粉だけでクッキーになる筈とやってみました。
芳ばしくてサクほろっと美味しく出来ました☆
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