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スパゲッティをお塩入れたお湯で茹でる。コップなどに茹で汁を少し取っておく。その間に・・
*マークの材料をチョッパーでみじん切りにしフライパンへ。オリーブオイルを加える(火はまだ点けてません)
1が茹で上がりそうになったら、2の火を点ける。スパゲッティを加え茹で汁を少し加えてなじませながら和えるように・・。
味見して黒コショウ・お塩の調節をして、粉チーズも加えて一振りしてお皿に盛り付けて、できあがり。