まん丸たこ焼
作り方
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1
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たこを細かく切ります。
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2
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キャベツの千切りをもっと細かくします。
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3
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油を満遍なくにきます。
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4
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生地を半分ぐらいずつ入れます。
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5
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たことキャベツを入れたら上からも一度生地をながしこみます。
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6
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竹串など使って、ひっくり返します
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7
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両面にこげめがちたらお皿にもって完成です。
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コツ・ポイント
たことキャベツを細かく切るのがコツ
このレシピの生い立ち
私は、たこ焼きが大好きでお父さんによくつくってもらってたのでそのあじのたこ焼きを作りたかったからです。