ぶっかけ担々風そうめんの画像

Description

暑くて食欲減退…そんな時に是非作って欲しい一品です。

材料 (2人分)

2人分
お好みの野菜等
適量
400cc
〇白練りごまペースト
大2
〇味噌
大1
〇白すりごま
大1
〇鶏ガラスープの素(顆粒)
小1.5
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に〇を入れて良く混ぜながら沸騰直前まで温めたら粗熱をとり冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    写真

    茹でた素麺やお好みの野菜をトッピングして①とラー油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

スープは前日に作っておくと便利です。

このレシピの生い立ち

暑くて冷たくて辛い麺類が食べたくて。
レシピID : 4598334 公開日 : 17/07/03 更新日 : 19/05/28

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