さつまいも♪やみつきモチモチ～おもちღ
*ぇび*
作り方
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1
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さつまいもは皮をむいて、一口分の大きさに切り、少しの間水に浸しとく。
浸し終わったらラップをしてレンジでチン♪
ホクホクになったら、ボウルの中で形がなくなるまでつぶす。
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2
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サツマイモの入ったボウルに片栗粉と牛乳を入れて混ぜる♪ 牛乳は入れすぎ注意！あとで形を作るのでドロドロにしすぎると形が作れなくなるヽ(´∇｀*)ﾉ 砂糖入れる人はここで。
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3
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形作り～（ღ￫ܫ￩ღ）サツマイモの形を手で作る♪ 結構楽しいッ【【今すぐ焼かない時はここで、冷蔵庫へ】】
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4
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フライパンにサラダ油（あったらマーガリンかバターで）をひいて、弱火で焼く♪蒸し焼きする。サツマイモが全体的に黄色が鮮やかな色になったら完成♪ 【【電子レンジで蒸し焼きにしてもいい】】
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5
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茹でたり*炒めたり*蒸したり***
いろいろ試してみてくださいなヽ(´∇｀*)ﾉ
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コツ・ポイント
砂糖を入れなくてもサツマイモの甘みがあるヽ(´∇｀*)ﾉ 時間が無い時は電子レンジでもOKですよ～**
このレシピの生い立ち
もちもち好きなんで…ヾ（〇´∪｀〇）ノ
*ぇび*
