さつまいも♪やみつきモチモチ~おもちღ

さつまいも♪やみつきモチモチ~おもちღ
サツマイモに片栗粉を入れて、もちもち~&サツマイモの甘み~ヽ(´∇`*)ノ♥おやつ&おかずにどうぞ♪【注】冷めるともちもちがなくなりますが、レンジで温めたらもちもち戻りますよ♪ 焼きたてをどーぞ(ღ→ܫ←ღ)

材料 (サツマイモの形*約15個)

さつまいも
150g(中一本ぐらい)
50g
牛乳(豆乳)
少し(5ccぐらい)
(砂糖)入れなくてもいい
適量

1

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さつまいもは皮をむいて、一口分の大きさに切り、少しの間水に浸しとく。
浸し終わったらラップをしてレンジでチン♪
ホクホクになったら、ボウルの中で形がなくなるまでつぶす。

2

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サツマイモの入ったボウルに片栗粉と牛乳を入れて混ぜる♪ 牛乳は入れすぎ注意!あとで形を作るのでドロドロにしすぎると形が作れなくなるヽ(´∇`*)ノ 砂糖入れる人はここで。

3

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形作り~(ღ→ܫ←ღ)サツマイモの形を手で作る♪ 結構楽しいッ【【今すぐ焼かない時はここで、冷蔵庫へ】】

4

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フライパンにサラダ油(あったらマーガリンかバターで)をひいて、弱火で焼く♪蒸し焼きする。サツマイモが全体的に黄色が鮮やかな色になったら完成♪ 【【電子レンジで蒸し焼きにしてもいい】】

5

茹でたり*炒めたり*蒸したり***
いろいろ試してみてくださいなヽ(´∇`*)ノ

コツ・ポイント

砂糖を入れなくてもサツマイモの甘みがあるヽ(´∇`*)ノ 時間が無い時は電子レンジでもOKですよ~**

このレシピの生い立ち

もちもち好きなんで…ヾ(〇´∪`〇)ノ
レシピID : 459903 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/12/10

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