彩りパプリカマリネ

Name: 彩りパプリカマリネ
Yield: 2人分
Ingredients: パプリカ（オレンジ） 1個; パプリカ（黄色） 1個; 玉ねぎ 1/4個; ☆バージンオリーブオイル 大1.5; ☆塩 小１/3; ☆お酢 少々; ☆ブラックペッパー 適量

Description

少し彩りがさみしいとき食卓をパッと明るくしてくれます♪

1個

1個

1/4個

☆バージンオリーブオイル

大1.5

☆塩

小１/3

☆お酢

少々

☆ブラックペッパー

適量

1

玉ねぎをみじん切りにして水を張ったボールに浸しておく。
2

パプリカを縦に切り（５mm位）、トースターにアルミホイルをひいて（アルミホイルにはオリーブオイルを薄く塗っておく…分量外）その上で少し焦げ目がつくくらい焼く。
3

ボールに玉ねぎみじん切り、パプリカ、☆を入れ混ぜて冷蔵庫で冷やして出来上がり！！

冷蔵庫で1時間くらい寝かすと味がしみておいしいです！

イタリア料理の付け合せに作ってみました。

レシピID : 459907 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/17