アスパラガスとベーコンのミルクパスタ
みさカフェ
作り方
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1
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グリーンアスパラガスは下の方はピーラーで皮を剥いて斜めに切る
玉葱もやや薄切りする
ベーコンは１センチくらいに切る
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2
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ニンニクは半分に切り芽を取り除く
フライパンにニンニクを入れ オリーブオイルを入れ火にかける
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3
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ベーコンを入れ炒め、玉葱を入れ炒める 白ワインを加えアルコールを飛ばす
塩コショウして ブイヨンスを入れ
牛乳を加える
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4
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別鍋にたっぷりの熱湯に塩を入れ パスタを茹でる
表示時間の１～２分前にアスパラガスを加える
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5
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パスタとアスパラガスをザルに上げ フライパンに加えます
混ぜ合わせ 塩コショウで味を整えます
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6
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器に盛って お好みでドライパセリ散らして出来上がりです
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7
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★リピ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさカフェ
