キャラ弁 おさるのジョージ
作り方
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1
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【顔】市販のお稲荷さんをパッケージの作り方にそって、酢飯と油揚げを準備する。
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2
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おにぎり一個分の酢飯をラップに包んで、ジョージの顔型になるように成型する。
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3
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油揚げを広げ、先程ジョージの顔型に作った酢飯を包み込むように入れると、油揚げの角の部分が余るので、そこをカットしておく。
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4
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【前髪】ジョージの顔をお弁当箱へ入れたら、先程カットしておいた油揚げの角の部分に3箇所切り込みを入れ、前髪にする。
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5
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【耳】卵の白身に砂糖を入れて、フライパンで薄く焼く。耳の形に切って完成。
この時、余りを捨てず、黄身も薄焼きにしておく。
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6
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【顔のパーツ】
目、鼻、口は海苔を切って乗せる。耳で使った白身をストローでくり抜いて目に乗せ、光を表現します。
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7
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【バナナ】
耳を作るときに余った白身をバナナの実に。黄身を薄く焼いて皮にする。
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8
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【風船】
緑=キュウリ
黄色=黄身
赤=プチトマト
それぞれくり抜いて、ピックに刺す。
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コツ・ポイント
バナナの実と皮を重ねるときは、マヨネーズやケチャップを接着剤代わりに着けると安定します。
このレシピの生い立ち
いつものキャラ弁です。