豚ロースソテー☆ネギソース
Description
【2011/1/13に話題入リ】
何にでも(チキン)合うネギソースで~す♪
何にでも(チキン)合うネギソースで~す♪
材料
(2人分)
豚ロースとんかつ(しょうが焼き)用肉
2枚(4枚)
塩・こしょう、小麦粉
適宜
■
☆ネギソース
白ネギ(玉ねぎ)みじん切り
1/2~1/4本
しょうゆ
大さじ2
酒・みりん・酢
大さじ1
砂糖(はちみつ)
小1
にんにく/しょうが(みじん/すりおろし)
少々
作り方
コツ・ポイント
白ネギのみじん切りの代わりに、玉ねぎをすりおろし《ジャポネソース》もまたGood!
このレシピの生い立ち
白ネギの季節・・・