簡単ナスのさっぱり煮
作り方
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1
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ナス ピーマンは縦半分に切ってから、食べやすい大きさにスライスする
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2
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しそは適当な大きさに刻んでおく
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3
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小さめの鍋に全ての材料と調味料を入れ、4〜5分煮て完成!
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コツ・ポイント
めんつゆの種類によって味の濃さが変わるので調整して下さい。
野菜がクタクタになったくらいが味が染みて美味しいです。
野菜がクタクタになったくらいが味が染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏野菜を簡単に食べたくて。冷して食べても美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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