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ブロックベーコンは食べやすいサイズの細切り、キャベツは粗めの細切り、舞茸は割いておき、卵は溶いておく。
ベーコンから油が出てくるまでフライパンで炒める。
②にキャベツを入れ、しんなりしてきたら舞茸も入れる。
最後に溶いた卵を流し入れ、塩コショウと極小量の醤油で味を整えたら完成!
作って頂きありがとうございます!椎茸でも美味しそうですね(*^^*)
遅くなってすみません><嬉しいレポありがとうございます♡