こんなに簡単!?カオマンガイ
Description
誰かに食べてもらいたくなるアジアン飯♡
材料
(2~3人分)
2合
400g
●しょうが(すりおろし)
小2
●にんにく(すりおろし)
小2
●創味シャンタン
小1
●ナンプラー
大1
●ごま油
大1
■
《タレ》
15cm分
■しょうが(みじん切り)
小1
■ナンプラー
大1
■はちみつ(砂糖でもよい)
小1
■酢
大1
■醤油
大2
■オイスターソース
大1
大1
作り方
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1
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鶏肉は開いて叩いて平らにする
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2
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炊飯器にお米と●全部と気持ち少なめの水加減、①の鶏肉も入れてスイッチON!
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3
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タレは■全部まぜておく。
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4
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盛り付けて完成~
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コツ・ポイント
鶏肉は今回はむね肉を使いましたがちゃんとプリプリします。
もも肉だと出汁がしっかり出て美味しいです。
もも肉だと出汁がしっかり出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
アジアン飯が好きで、無性に食べたくなったカオマンガイ、フライパンも使わないしお手軽なのです♪