イカと野菜のバター醤油炒め
作り方
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1
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イカは、切れ目をいれて一口大に切ります。野菜もだいたい同じサイズに切ります。
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2
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フライパンに、バターとイカを入れて炒めて、野菜もいれてガーリックパウダーをいれて炒めます!
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3
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最後に、醤油とかき醤油をチビっと入れて炒めたら出来上がりですっ!
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コツ・ポイント
特に何もないですっ。バターがなかったらマーガリンでもいいですよ。かき醤油チビっといれるとコクがでますよっ。
このレシピの生い立ち
イカが安かったので、家にある野菜とバター醤油炒めにしました。かき醤油は、少し高いけど煮物などに、ほんの少し入れるとコクがでるのでお勧めです。玉子かけご飯にも( ゚∀゚)つ美味!