時短!あっさり薬味にもズッキーニと生姜

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Description

生で食べても美味しいズッキーニ。お試しください

材料

生姜
ひとかけら
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄く輪切りに、生姜は千切りにします。

  2. 2

    塩をふりかけて揉みます。

  3. 3

    水気を絞って出来上がりです

コツ・ポイント

お好みでかつおぶし、醤油をかけてお召し上がりください

このレシピの生い立ち

最初は素麺の薬味だったのですが、好評なので小鉢になりました。
レシピID : 4600973 公開日 : 17/06/29 更新日 : 17/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆうかʕ•ᴥ•ʔ
ズッキーニが和になって驚き!生姜との相性も◎で美味しかったです!

つくれぽ、ありがとです♪和風でご飯のお供に沢山食べて下さい♪